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Les Jardins de l'Olympe
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Afin de se préparer au mieux pour vous recevoir dans les meilleures conditions, nous arrêtons la vente à emporter.
On se retrouve très vite.
A bientôt !
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Les entrées
Oeufs mimosa façon grand-mère
6,00 €
6,00 EUR
Nems Gascon (4 pièces)
Chutney de raisins, sauce aigre douce
9,00 €
9,00 EUR
Gravlax de saumon
Beurre au citron et pain de seigle
14,00 €
14,00 EUR
Terrine de foie gras de canard à l’ancienne
Compotée d’échalotes au cassis
16,00 €
16,00 EUR
Salade César « Olympienne »
Blanc de poulet croustillant, croûtons à l’ail et parmersan
10,00 €
10,00 EUR
Plateau de charcuterie (2/3 pers.)
Saucisson, saucisse sèche, chorizo, jambon de pays (Maison Laborie), terrine de campagne maison
27,00 €
27,00 EUR
Huîtres Marenne d’Oléron N°3
(X12), Xérès et beurre
22,00 €
22,00 EUR
Terrine de campagne maison
10,00 €
10,00 EUR
Camembert rôti « Le Rustique »
10,00 €
10,00 EUR
Les viandes
Entrecôte
350 gr (origine UE) Sauce aux poivres
27,00 €
27,00 EUR
Côte de boeuf
Pour 2 personnes // 1,100 kg (origine UE)
68,00 €
68,00 EUR
Tartare de boeuf maison
250gr (origine France)
18,00 €
18,00 EUR
Bavette de boeuf Black Angus
Fondue d’échalotes
24,00 €
24,00 EUR